Куттерные ножи изготавливаются как по уже имеющимся (собственным) чертежам, так и чертежам, эскизам или образцам заказчика. Изготовление режущего инструмента производится из высоколегированной нержавеющей стали. Использованием в технологии производства специальной термической обработки, обеспечивает необходимую твердость на режущей кромке и в зоне крепления к планшайбе:
твердость на режущей кромке — 52-56 ед.
твердость на посадочном месте — 37 ед.
Использование при изготовлении технологии плавного изменения твердости от режущей кромки к посадочным отверстиям способствует значительному снижению внутренних напряжений в теле ножа. Так же, весь произведенный режущий инструмент проходит обязательный контроль твердости, операции шлифования и полирования поверхностей для повышения коррозийной устойчивости. Ножи могут иметь различную форму, радиус и геометрию кромки, что очень важно для производства определенного вида колбасы: вареной, копчёной, сырокопченой и т.д.
Куттерные ножи изготавливаются как по уже имеющимся (собственным) чертежам, так и чертежам, эскизам или образцам заказчика. Изготовление режущего инструмента производится из высоколегированной нержавеющей стали. Использованием в технологии производства специальной термической обработки, обеспечивает необходимую твердость на режущей кромке и в зоне крепления к планшайбе:
твердость на режущей кромке — 52-56 ед.
твердость на посадочном месте — 37 ед.
Использование при изготовлении технологии плавного изменения твердости от режущей кромки к посадочным отверстиям способствует значительному снижению внутренних напряжений в теле ножа. Так же, весь произведенный режущий инструмент проходит обязательный контроль твердости, операции шлифования и полирования поверхностей для повышения коррозийной устойчивости. Ножи могут иметь различную форму, радиус и геометрию кромки, что очень важно для производства определенного вида колбасы: вареной, копчёной, сырокопченой и т.д.
Для предотвращения аварийных ситуаций и незапланированных простоев, обеспечивается (при заключении договора на данный вид обслуживания), за счет своевременного проведения сервиса, оперативных поставок оригинальных запасных частей, проведения планового ремонта эксплуатируемого оборудования, позволяет быть уверенными в надежности и бесперебойной работе оборудования.
Ремонт оригинальными комплектующими
Восстанавливаем работоспособность и
выполняем сервисную поддержку с
использованием запчастей собственного
производства
Соответствие требованиям Таможенного союза
Продукция прошла все установленные
процедуры оценки соответствия
требованиям Таможенного союза
(декларации ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.98369/23
и ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28495/22)
Дооснащение комплектации оборудования
Модернизируем модели пищевого оборудования предыдущих выпусков
и расширяем их
функциональность
Собственное конструкторское бюро
Поддерживаем актуальность
существующих технологических решений
и внедряем иновации
Обучение технического персонала
Экспертные тренинги по работе,
обслуживанию, контролю и диагностике
оборудования
Нужна консультация?
Подробно расскажем о наших услугах, видах работ и типовых проектах, рассчитаем стоимость и подготовим индивидуальное предложение!